Entremet Sakura mang vẻ đẹp thanh tao với lớp Mirror Glaze màu hồng nhạt kiêu sa, bao bọc mousse Tiramisu ủ trà Earl Grey quý phái. Cốt bánh hoa hồng mềm mịn quyện cùng nhân vải chua ngọt, đánh thức giác quan bằng hương hoa tinh khôi. Một tuyệt tác lộng lẫy, kết tinh từ vị trà thượng hạng và nét ngọt ngào quyến rũ.
Hương vị: Chua ngọt dịu nhẹ – hương thơm đặc trưng của trà và hoa hồng – Ngọt nhẹ của socola
Cấu trúc bánh:
Phần thân bánh gồm các lớp chính:
- Mousse tiramisu được ủ cùng trà bá tước
- Bánh bông lan hoa hồng với các cánh hồng sấy
- Lớp nhân vải hoa hồng chua ngọt.
Phần trang trí: đổ mirror glaze (tráng gương) màu hồng và trang trí bằng chocolate trắng và hoa bằng gumpaste.
Bảo quản: Bánh nên được dùng trong ngày và ngon hơn khi bảo quản lạnh trước khi thưởng thức.
Phụ kiện tặng kèm:
- 1 dao cắt bánh
- 1 bộ dĩa và muỗng
- Hộp nến nhỏ
















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.